鍋帽子（調理ボックス）でカボチャのスープ

もったいないことが嫌い。

ちょっとした工夫で余計なエネルギーや物を

無駄にしない、というのが好き。

ここ

でも書いたように、

この調理ボックスを使えば、

ポトフなどの煮物やスープ、ジャガイモの下茹でが

放っておくだけで出来てしまう。

汚い写真だけれど、恥ずかしながらに見せちゃうと、

外観は

ひどい姿でしょう？

ちょうど手近にあった物を「保温材」に使ったから。

クッションを取ると前に書いた鍋帽子

鍋帽子を取るとそこには

鍋の下はクッションや梱包材のプチプチに布を敷いた。

これだけで、野菜が柔らかく煮えるし、

出来上がったスープが何時間も熱々の状態に保たれる。

このスープを作る時も、

カボチャと玉ねぎをバターで炒めてから、

野菜スープの残りと生姜で２、３分煮ただけで、

この調理ボックスに入れて、鍋帽子とクッションと

空き箱を重ねておいた。

その間に洗い物（昨晩の食器を今日の午後に洗う

というだらしない生活ができるのも一人暮らしのおかげ）

などをして、１時間後に鍋を取り出したら、

もうカボチャは柔らかくなっていた。

中身をバーミックスでガーッと粉砕して、

牛乳を入れてちょっと煮て、味を整えたら、

もう出来上がり。

また調理ボックスに鍋ごと戻して保温して、

夕食まで待機させる。

今回のカボチャスープはことのほか美味しい。

カボチャが良かったのか、昨晩の野菜スープ

（玉ねぎ、人参、セロリ、根セロリ、キャベツなど）の

味が出たのか。

私は声を大にして言いたい。

お茶帽子や鍋帽子を使って省エネして、と。

私のはすっごくカッコ悪いけれど。

話変わって。

今日、久しぶりに娘に電話をしたら、

なんと彼女はコロナにかかったのだそうだ。

頭痛が激しくて治らないので、検査をして発見した。

幸い、家族には移らず

（彼らは数ヶ月前に罹っていたからか）、

仕事を休んだだけで済んだらしい。

いまだに鼻水が出るそうだ。

でも嗅覚は消えなかったとか。

実はね、密かに思っていたのよ。

私も娘もコロナにかからない遺伝子があるんじゃないかって。

やっぱりそんなのはないのね。

そもそも２０２０年の３月、コロナが広がり始めた頃に

娘夫がいち早く移った。

彼はPCRテストを受けることができて陽性が発見されたけれど、

娘は熱がなかったので、当時は検査してもらえなかった。

その時も頭痛が激しかったので、

やっぱりあの時にも娘は罹っていのかも知れない。

当時は家族に感染者が出た場合には、家族全員が

自宅隔離しなければならなかったから、娘家族全員が

３週間の間、他人と接触をしなかった。

今はもう、何にも規制はなくなっている。

今では

私の周囲の誰もが一度はコロナに罹っている。

長い間、ずっと移らなかった人も

ついには移ったという報告をよく聞く。

ということは、私もいつかは移るのか、

もう知らない間に移っていたのか。

このところ、コロナはすっかり話題から消えたので、

久しぶりにコロナと聞いて、

警鐘を鳴らされた思い。

まだ私はスーパーでマスクをしてるけれど（少数派）。

今ではマスク義務は医療機関だけになった。

歯医者のクリニックでも着用義務なので、

つけたまま治療椅子に座っていたら

「マスクを取らないと処置できません」と言われた。

開けた無防備な口に、

歯科医助手の女性（マスクはしてるけど）の顔が

グッと近づくと

やっぱりいやーな気持ちになる。

さっき咳をしていたし。